Forum Ernährung HDH

Das Forum Ernährung HDH im Landratsamt Heidenheim ist Ihre zentrale Anlaufstelle für wissenschaftlich fundierte, werbefreie und gut verständliche Informationen rund um gesunde Ernährung sowie die Herkunft und Qualität unserer Lebensmittel. Wir richten uns an Verbraucherinnen und Verbraucher in jedem Alter.

Genuss und Vielfalt erleben

Wir möchten die Freude am Entdecken von Lebensmitteln wecken und zu einer leckeren, nachhaltigen und gesunden Ernährung inspirieren. Dafür bieten wir ein vielfältiges Programm:

Besonderen Wert legen wir dabei auf die regionale Herkunft und das saisonale Angebot. Gemeinsam mit dem Landeszentrum für Ernährung engagieren wir uns aktiv gegen Lebensmittelverschwendung und für eine kreative Verwertung von Resten zu neuen, leckeren Speisen. All unsere Aktivitäten sind Teil des landesweiten Netzwerks der Dachmarke „BaWü zu Tisch“.

BEKI: Gesunde Kinderernährung im Fokus

Im Rahmen der Landesinitiative "Bewusste Kinderernährung" sind fünf qualifizierte BEKI-Referentinnen im Landkreis Heidenheim unterwegs. Sie besuchen Krabbelgruppen, Kindergärten, Schulen und pädagogische Fachkräfte, um anschaulich und praxisnah über gesunde Kinderernährung zu informieren. Möchten auch Sie eine BEKI-Referentin in Ihrer Einrichtung begrüßen? Dann kommen Sie gerne auf uns zu!

Lernort Bauernhof

Das Projekt „Lernort Bauernhof“ ermöglicht Kindergartengruppen und Schulklassen den direkten Besuch regionaler Bauernhöfe. Dort erleben Kinder und Jugendliche hautnah, wo und wie unsere Lebensmittel produziert werden. So lernen sie von klein auf, die Wertschätzung für regionale Produkte zu entwickeln.

Unterstützung für landwirtschaftliche Betriebe

Darüber hinaus unterstützt und berät das Forum Ernährung HDH landwirtschaftliche Betriebsleiter. Wir helfen bei der Umsetzung und Weiterentwicklung von Betriebszweigen wie Direktvermarktung, Urlaub auf dem Bauernhof, Hofcafé oder Soziale Landwirtschaft.