Leistungen

Registrierungspflicht für Jägerinnen und Jäger

Alle Jägerinnen und Jäger, die Lebensmittel (auch Wild und Wildfleisch) an andere abgeben, sind dazu verpflichtet, sich selbst als Lebensmittelunternehmer beziehungsweise ihren Betrieb (Ort, an dem mit Lebensmitteln umgegangen wird) bei der jeweiligen unteren Verwaltungsbehörde - im Landkreis Heidenheim dem Fachbereich Veterinärwesen und Verbraucherschutz - zu melden.

Die Registrierung ist eine einfache, im Regelfall einmalige Meldung. Die Meldung muss bei wichtigen Veränderungen (insbesondere Art und gegebenenfalls Umfang der Tätigkeiten) aktualisiert werden.

Onlineantrag und Formulare

Als Jaeger-in registrieren

Meldung von Jägerinnen und Jägern als Lebensmittelunternehmer (PDF)

Zuständige Stelle

Lebensmittelüberwachung [Landratsamt Heidenheim]

Leistungsdetails

Voraussetzungen

Alle Jägerinnen und Jäger im Landkreis Heidenheim, die Lebensmittel (auch Wild und Wildfleisch) an andere abgeben.

Verfahrensablauf

Nach Eingang der Meldung durch die Jägerin/den Jäger werden die Unterlagen geprüft. Besteht die Pflicht zur Registrierung wird der Antragsteller als Lebensmittelunternehmer registriert. Als Lebensmittelunternehmer unterliegt er den lebensmittelrechtlichen Bestimmungen und ist somit auch kontrollpflichtig.